г. Геленджик
с. Кабардинка, ул. Ореховая д.4
8 (86141) 3-60-05

МАДОУ д/с №17

«Улыбка»

Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?
«Прямая трансляция Знание.ТВ»

Организацию питания в образовательной организации

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

В детском саду организовано 4-х разовое питание. В меню каждый день включена суточная норма молока,сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса. Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде. Дети регулярно получают на полдник кисломолочные продукты.

Разработано десятидневное перспективное меню. При расчете меню в МАДОУ д/с №17 «Улыбка» используется специальное программное обеспечение: «Питание в ДОУ» компании «Вижен-Софт», используется современный рецептурный сборник с технологическими картами, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам и выполнение норм в соответствии с СанПиН 2.4.3648-20.

Готовая пища выдается только после снятия пробы бракеражной комиссией и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации. В детском саду питание организовано в групповой комнате. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке.

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

В детском саду организовано 4-х разовое питание. В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса. Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде. Дети регулярно получают на полдник кисломолочные продукты.

Разработано десятидневное перспективное меню. При расчете меню в МАДОУ д/с №17 «Улыбка»  используется специальное программное обеспечение: «Питание в ДОУ» компании «Вижен-Софт», используется современный рецептурный сборник с технологическими картами, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам и выполнение норм в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13.

Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации. В детском саду питание организовано в групповой комнате. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Помещение имеет отдельный выход.

10-ДНЕВНОЕ МЕНЮ〈 ранний возраст 2-3 года〉

10-ДНЕВНОЕ МЕНЮ 〈дошкольный возраст 4-7 лет〉

10-ДНЕВНОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ

СанПиН-2.3-2.4.3590-20-питание

Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.

  •  ООО « Хлеб-Сервис»
  • ООО «Маслозавод Абинский»
  •  ИП Дымочко Е.А.
  • ООО Трейдфруд 

Программа производственного контроля  за соблюдением  санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации — Организация питания осуществляется дошкольной образовательной организацией самостоятельно.

 

Форма обратной связи для родителей по вопросам питания

 

Я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю Политику конфиденциальности.

 

Уважаемые родители, просим Вас заполнить онлайн – анкету

Нам важно ваше мнение!

МАДОУ д/с №17 «Улыбка», г. Геленджик.

В нашем детском саду проводится анкетирование с целью улучшения работы по организации детского питания.

Просим вас ответить на следующие вопросы.

Благодарим за сотрудничество!

  1. Удовлетворяет ли Вас, в целом, питание ребёнка в детском саду

Да

Нет

Затрудняюсь ответить

  1. Как отзывается ребёнок о питании в детском саду?

Да

Нет

Затрудняюсь ответить

  1. Как отзывается ребёнок о питании в детском саду?

Обязательное поле

Нравится

Не всегда нравится

Не нравится

  1. Интересуетесь ли Вы информацией о питании в детском саду (ежедневное меню, вопросы)?

Обязательное поле

Да

Нет

Иногда

  1. От кого Вы получаете информацию о питании детей?

Обязательное поле

Воспитатель

Меню

Ребенок

Другие родители

  1. Считаете ли вы меню в детском саду разнообразным?

Обязательное поле

Да

Нет

Затрудняюсь ответить

  1. Какое блюдо из меню больше всего нравится Вашему ребенку?

Обязательное поле

  1. Какие блюда Вы бы исключили из меню детского сада?

Обязательное поле

  1. Соблюдается ли в питании детей учет сезонности (свежие фрукты, овощи, соки и т.д.)?

Обязательное поле

Да

Нет

Затрудняюсь ответить

  1. Оцените питание в ДОУ по пятибальной шкале

1 балл

2 балла

3 балла

4 балла

5 баллов

  1. Какие предложения вы можете внести по вопросам организации питания?

Обязательное поле

Отправить

Министерство просвещения РФ
Рособрнадзор